Description
Sherry und Madeira sowie Himbeeressig und hochwertigen Gewürzen in aufwendiger Handarbeit eingekocht
Der umlaufende Rand und die Griffe aus gebürstetem Aluminium sorgen für sicheren Halt und Stabilität im täglichen Gebrauch
Sie möchten lieber selbst den Saucenlöffel schwingen
das Hitze unmittelbar weiterleitet und den hohen Anspruch an Qualität und Design bei jedem Handgriff spürbar macht
SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN Hummer Sherry und Madeira sowie HimbeeressigDiese rahmige Sauce ist wahrscheinlich die feinste und geschmacksintensivste Pilzsauce, als es eventuell der Name vermuten lsst. ber sehr lange Zeit werden dafr ausgewhlte Pilze in Butter langsam gerstet und dann mit Geflgelfond, frischer Sahne und viel Liebe zu dieser spannenden, fast schtig machenden Saucenkreation. Intensive Pilzsauce fr Gemse, Fleisch und Pasta Die Sauce von gersteten Pilzen ist fachlich eine Ableitung der Sauce Riche, welche in
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